Excelente Chocolate a la taza ALGARRA.
Peso: 1000 grs.
Elaboracion: poner agua sola y/o leche a partes iguales, un vaso por comensal, y dos cucharas soperas de chocolate x comensal, una vez esté empezando a hervir. Remover el chocolate en el líquido hasta que empiece nuevamente a hervir. Dejar que suba el brumo un poco y apagar fuego, removiendo sin parar, luego dejar reposar 2 minutos, remover y listo para servir.